Verrines à l'avocat et au tofu fumé
	 
Facile
4 personnes:
| Quantité | Ingrédient | 
| 1 | avocat | 
| 2 cuillères à soupe | de jus de citron | 
| 2 cuillères à soupe | de tofu fumé | 
| 1 zeste | de citron | 
|  | tabasco | 
|  | sel | 
|  | poivre | 
|  | mayonnaise | 
	
	
	- Temps
		- Préparation : 20 mn
- Cuisson : 0 mn
- Repos : 0 mn
- Temps total : 20 mn
 
Préparation
- Mixer: 1 avocat, 2 cuillères à soupe de jus de citron, tabasco, sel et poivre.
- Placer cette mousse à la douille dans 2 petits verres.
- Surmonter de tofu fumé.
- d'un zeste de citron.
- d'un point de mayonnaise.