Verrines au chèvre

Facile

4 personnes:
Quantité Ingrédient
1/4 de poivron rouge
1/4 de poivron vert
2 cuillères à soupe de chèvre à tartiner
1 cuillère à soupe de crème liquide allégée
sel
poivre
paprika
    Préparation
  1. mélanger 2 cuillères à soupe de fromage de chèvre
  2. mélanger 1 cuillère à soupe de crème liquide
  3. saler
  4. poivrer.
  5. Cuire 1/4 de poivron vert et 1/4 de rouge dans de l'eau bouillante 10 minutes.
  6. Faire de petits cubes dans le poivron cuit et épluché.
  7. Garnir les verres d'une couche de poivron vert.
  8. Garnir les verres d'une couche de chèvre à la douille.
  9. Garnir les verres des poivrons rouges pour décorer.
  10. Ajouter un trait de paprika.