RIZ PUALO - Recettes de Cuisine 2004

Pour 4 personnes :

1 tasse de riz

2 c à soupe d'huile

1 oignon finement haché

1 c à café de graines de carvi

1 c à café de sel.

Faire brunir l'oignon dans l'huile. Ajouter les graines de carvi le sel et le riz. Ajoutez 2 tasses d'eau en tournant. Placer le couvercle et laisser cuire 10 mn à petit feu jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.