TRUFFES AU CAFE (Francine) - Recettes de Cuisine 2004

500 g de chocolat noir

200 g de beurre

2 cuillères à soupe de Cointreau

2 cuillères à soupe de café en poudre.

Faire fondre le chocolat au bain-marie ajouter le beurre ramolli à température de la pièce le Cointreau le café en poudre non dilué. Faire refroidir former des boules rouler dans du chocolat en poudre.