SALADE DE THON AUX COQUILLETTES

Pour 6 personnes. Faites une tasse de mayonnaise que vous terminerez avec le jus d'une boîte d'1/4 de thon au naturel 1 cuillerée à café de moutarde 2 jus de citron sel et poivre. Mélangez 1/2 oignon râpé le thon émietté 200 g de coquillettes cuites et froides la moitié d'une 1/2 boîte de petits pois fins égouttés. Assaisonnez avec un peu de vinaigrette. Ajoutez ensuite la mayonnaise. Mettez cette salade au milieu d'un plat. Décorez avec feuilles de laitue et tranches de tomates. Pour 6 personnes.