FROMAGE BLANC SALE


100 à 150 g de fromage blanc par personne. Vous le présenterez avec des toasts ou des biscuits salés genre crackers.

Du fromage blanc du sel du poivre de la ciboulette hachée de l'échalote hachée du persil haché.

Du fromage blanc des poivrons frais taillés en petits dés du tomato ketchup du sel du poivre.

Du fromage blanc du curry en poudre du sel du poivre du persil haché.

Du fromage blanc du sel du poivre du paprika.

Du fromage blanc du sel du poivre de l'estragon haché du persil haché.

Du fromage blanc des échalotes hachées du sel du poivre.

Le fromage blanc doit se déguster bien frais. Les variantes de préparation sont illimitées; on peut y ajouter des olives noires hachées et pilées des oeufs durs écrasés de la purée d'avocat du saumon fumé pilé de la moutarde douce des betteraves rouges réduites en purée.