PATE D'AMANDES ORIENTALE - Recettes de Cuisine 2004

250 g d'amandes

4 amandes amères (ou une c à café d'extrait d'amandes amères)

200 g de sucre

1 c à café d'eau de fleur d'oranger ou 1 paquet de sucre vanillé

1 blanc d'oeuf.

Râper les amandes et mélanger le tout.