FESTIVAL D'AVOCATS

Pour 6 personnes : 3 avocats 1 citron 2 bananes 2 oranges 3 c à soupe d'anisette 3 c à soupe de sucre en poudre. Pelez et dénoyautez les avocats coupez la chair en petits dés arrosez-les de jus de citron. Pelez les bananes coupez-les aussi en rondelles et citronnez-les également. Pelez les oranges à vif et coupez-les en tranches. Mettez le tout dans un saladier arrosez d'anisette et saupoudrez de sucre en poudre. Mélangez bien et mettez au frais jusqu'au moment du dessert.