ENTREMETS AUX MARRONS ET AU CHOCOLAT

1 k de châtaignes 150 g de beurre 150 g de sucre 200 g de chocolat noir 8 marrons glacés. Faire cuire 10 mn les châtaignes épluchées. Egoutter remettre à cuire avec 25 cl d'eau sur feu doux jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Faire fondre le chocolat. Hors du feu ajouter le beurre et les châtaignes écrasées. Verser dans un moule a cake mettre au froid 5 h. Démouler décorer de marrons glacés.