SALADE TUNISIENNE


200 g d'oignons

350 g de pommes aigres

200 g de poivrons doux

350 g de concombre

1 citron de la menthe sèche en poudre huile d'olive.

Couper les légumes en petits cubes de 1
5 cm environ. Assaisonner avec le jus de 1 citron et de l'huile d'olive. Saupoudrer de menthe sèche.