POIVRONS FARCIS
Par personne: 20 g de riz
1 oeuf
1 poivron
10 g de beurre sel poivre.
Couper le poivron en deux le vider. Garnir d'une pâte consistante obtenue avec l'oeuf
1 c à soupe de riz cuit
1 c à café de beurre sel poivre. Faire dorer au four.